Ingredientes:
4 ovos, separados as gemas e as claras
2 xícaras e uma colher de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
8 colheres de (sopa) de suco de laranja
1/2 xícara de uvas passas.
Modo de fazer:
Primeiro bata as claras em neve.
Embeba as passas no suco de laranja,
misture as 2 colheres de açúcar com as gemas
e depois o trigo, o suco com as passas e
depois as claras em neve. Bata tudo muito bem.
Deixe o forno esquentando.
Coloque a massa numa forma untada e deixe
no forno por por 30 minutos.
Depois que esfriar espalhe sobre o bolo a canela
com a colher de açúcar peneirado, com uma peneira vá
espalhando sobre todo bolo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário