Ingredientes:
1 Xícara de batata picada cozida
2 Xícaras de leite
1 Colher de cebola picada
Queijo ralado a gosto
1 Colher de manteiga
2 Colheres de coentro picado
Modo de Preparar:
Bata no liquidificador o leite a batata e a cebola.
Numa panela coloque o creme batido, coloque a manteiga e o coentro, bote no fogo depois que esquentar coloque num pato e jogue por cima o queijo ralado, enfeite com folhinhas de coentro.
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